Sáng qua (19/8), các thành viên đội tuyển U22 Việt Nam đã được hướng dẫn về nội dung dinh dưỡng trong thể thao.
Người thuyết
trình trong buổi hội thảo với 47 cầu thủ U22 Việt Nam cùng toàn bộ Ban huấn luyện
và HLV trưởng Park Hang Seo ở hội trưởng VFF chính là Phó Giáo sư, Tiến sỹ, Bác
sỹ Vũ Xuân Ninh. Bác sỹ Vũ Xuân Ninh hiện là Phó Giám đốc Trung tâm Doping
& Y học Thể thao, Phó Viện Trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, thành viên
hội Vi chất quốc tế, chống Doping châu Á & Đông Nam Á; Ủy viên Hội dinh dưỡng,
hội Thể thao Việt Nam; Cố vấn dinh dưỡng cho Thể thao Việt Nam đồng thời là giảng
viên Đại học Y Hà Nội.
Đánh giá được
tầm quan trọng của vấn đề dinh dưỡng đối với cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp, HLV
trưởng người Hàn Quốc đã yêu cầu tất cả các thành viên đội tuyển, từ các bác sỹ,
trợ lý và tất cả các cầu thủ chú ý lắng nghe và ghi chép đầy đủ nội dung của buổi
nói chuyện.
Trong khoảng
thời gian một giờ, PGS.TS.BS Vũ Xuân Ninh đã trình bày ngắn gọn nhưng rất đầy đủ
và xúc tích những vấn đề quan trọng cũng như cốt lỗi nhất của dinh dưỡng thể
thao. Sau phần thông điệp về dĩnh dưỡng, tiêu hao năng lượng trong trận đấu đỉnh
cao, các cầu thủ U22 quốc gia được làm quen với các khái niệm nhu cầu dinh dưỡng
hàng ngày cho VĐV; dinh dưỡng trước, trong và sau thi đấu; vấn đề tổ chức các bữa
ăn trong ngày và danh mục các thực phẩm bổ sung đối với vận động viên chuyên
nghiệp.
Buổi hội thảo cầu thủ U22 Việt Nam cùng toàn bộ Ban huấn luyện |
Trực tiếp
đánh giá về thực đơn các bữa ăn trong một ngày của các cầu thủ U22 quốc gia, do
các bác sỹ đội tuyển xây dựng, PGS.TS.BS Vũ Xuân Ninh cho biết tổ chức bữa ăn
trong ngày của ban huấn luyện cơ bản khá phù hợp và tương đối đầy đủ với cường
độ tập luyện hiện tại.
Theo Bongdaplus.vn
Nhận xét
Đăng nhận xét